Těhotné by neměly jíst plísňové sýry nebo brynzu: A proč?
27.6.2016 1910 Views

Těhotné by neměly jíst plísňové sýry nebo brynzu: A proč?

Jakmile zjistíte, že pod srdcem nosíte miminko, ze všech stran posloucháte, co byste měli a co neměli. To se týká i stravy, protože strava matky může do velké míry ovlivnit vývoj miminka. Seznam potravin, které jsou pro těhulky nevhodné, není zrovna nejkratší. No je dobré vědět, které potraviny a proč bychom konzumovat neměli. Vždyť nač riskovat, když nemusíme?

Plísňové sýry

Plísňové sýry nejsou v těhotenství příliš vhodné. Jsou totiž naočkované plísněmi (samozřejmě, ne jakýmikoli, ale ušlechtilými). Plísně mohou citlivému organismu budoucí maminky, jakož i nenarozeného miminka ublížit. U některých citlivějších lidí tyto sýry způsobují silné bolesti hlavy nebo alergii.

Listerióza

Dalším rizikem vyplývajícím z plísňových sýrů v těhotenství je možnost nákazy listerií, co se týká zejména sýrů vyrobených z nepasterizovaného mléka. Listerióza je velmi nebezpečné onemocnění, které může v nejhorších případech vést až k předčasnému porodu, potratu či úmrtí miminka.

Někdy se miminko může nakazit až při porodu. Listerióza se přitom projevuje jako chřipka. Typické jsou bolesti hlavy, svalů, únava, slabost, teplota a žaludeční potíže. Těhotné ženy jsou na nákazu listeriózou náchylnější, stejně jako miminka a malé děti či obecně lidé s oslabeným imunitním systémem. Také je třeba si uvědomit, že na mykotickém sýru těžší identifikujeme případnou jinou plíseň, která na sýru “vyroste” v důsledku nesprávného nebo příliš dlouhého skladování. Plísňové sýry mohou opravdu nadělat velkou Sarapis během těhotenství, a proto je lepší se jejich konzumaci jménem zdraví sebe i miminka vyhnout.

Brynza a čerstvý ovčí sýr

Kromě plísňových sýrů se těhotným ženám nedoporučuje například ani brynza. Taková, kterou koupíte běžně v obchodech, by však neměla být problémem, nakolik je vyrobena z pasterizovaného mléka. Rázně “NE” byste měli říci brynze vyrobené z nepasterizovaného, tedy čerstvého, mléka.

Takovou obvykle koupíte na salaších, stejně jako čerstvý ovčí sýr z nepasterizovaného mléka. I z těchto potravin vám hrozí listerióza či různé průjmová onemocnění. Navzdory tomu, že jde o velmi výživné potraviny, v těhotenství je raději vynechte z jídelníčku.

Jiné zakázané potraviny

Plísňové sýry zda brynza a ovčí sýr z nepasterizovaného mléka nejsou jedinými potravinami, které by si těhulky měli během devíti měsíců odřeknout. Zákazy, respektive opatrnost, se týká i dalších potravin.

Které  to jsou?

Ryby – nevhodné pro těhulky je například sushi, tedy pokrm obsahující syrové rybí maso. Může být také zdrojem listerie jakož i dalších nebezpečných nákaz. Ryby by se měly v těhotenství konzumovat s opatrností i z toho důvodu, že v některých se nacházejí toxické látky ze znečištěných moří. Lékaři a odborníci na výživu ale doporučují budoucím maminkám konzumaci kvalitních ryb 1-2 krát týdně kvůli obsahu vzácných a důležitých omega-3 mastných kyselin.

Nedostatečně tepelně upravené maso a vajíčka – v těhotenství třeba více než kdy jindy dbát na dostatečnou tepelnou úpravu masa a masných pokrmů jako i vajíček. Nedostatečně uvařené zda propečené maso totiž může vám i vašemu miminku uškodit, protože mohou být opět zdrojem různých nákaz.

Tavené sýry – tavené sýry pro vysoký obsah tavicích solí jsou poměrně velkou zátěží pro organismus a v těhotenství se nedoporučuje jejich konzumace.

Alkohol – nevhodnost alkoholu v těhotenství asi netřeba nijak zvlášť vysvětlovat, ale pro jistotu připomínáme, že by se mu budoucí maminky měly skutečně vyhýbat. Děťátko v děloze není před alkoholem chráněno a i malé dávky mu mohou uškodit.

Někteří lékaři vám řeknou, že v těhotenství se můžete stravovat tak jako dosud. Žádné z výše zmíněných potravin (snad kromě alkoholu) v přiměřeném množství vám nemusí uškodit. Přesto je dobré vědět, které potraviny skrývají určité riziko a podle toho se pak rozhodnout, zda si je během devíti měsíců očekávání dopřát nebo ne.

 

Previous Těhotná navzdory menstruaci - je to možné?
Next Aby vaše děťátko spalo jako v ráji

About author

You might also like

Tehotenstvo

The Homesman rides, The Expendables assemble

Nam in pharetra nulla. Cras aliquet feugiat sapien a dictum. Sed ullamcorper, erat eu cursus sollicitudin, lorem orci condimentum ante, non tincidunt velit dolor eget lacus. Ut dolor ex, gravida

Tehotenstvo

9 dôvodov oneskorenej menštruácie

Ak sa žena nesnaží otehotnieť, sotva ju niečo rozruší viac ako oneskorená menštruácie. Prvý dôvod, ktorý nám v takejto situácii prichádza na myseľ, je tehotenstvo. Je však otehotnenie jediná príčina

Tehotenstvo

Psychika v tehotenstve

Tehotenstvo, pôrod a šestonedelie znamenajú v živote ženy mnoho zásadných zmien, ktoré musia byť zvládnuté v relatívne krátkej dobe. Psychika a duševná rovnováha v týchto situáciách nepredstavujú žiadnu výnimku. Veľa